España: Andalucía

Andalucía, es indudablemente uno de los destinos turísticos más buscado a nivel mundial. Las atracciones culturales de Andalucía son muy conocidas como El Palacio de Alhambra en Granada -el hogar de los últimos gobernantes islámicos de Andalucía-; la Giralda y el Alcázar ubicados en Sevilla, una ciudad vibrante; la Mezquita de Córdoba, monumento fundamental del occidente Islámico y sus patios engalanados en flor. Otras ciudades y pueblos inolvidables como Ronda, Antequera, Baeza y Ubeda mantienen otros tesoros a la espera de ser explorados. La gastronomía Andaluza es la dieta mediterránea por excelencia. 

España es el país que registra el número más elevado de árboles de olivos. En Andalucía, las áreas productoras de aceite de oliva más importantes se encuentran en la provincia de Jaén. Los olivos son de crecimiento lento, tradicionalmente la fruta del olivo aparece después de quince años de vida, aunque nuevas y modernas técnicas han ayudado a lograr una madurez del fruto en un término de cinco años. La presencia de las primeras plantaciones se originó hace más de cinco mil años en el Oriente Medio. El olivo fue cultivado en las áreas ocupadas por las civilizaciones más antiguas: los egipcios, los babilónicos y los asirios. Más adelante, los fenicios lo introdujeron al mundo occidental, y luego continuó con su desarrollo acompañando las culturas que ayudaron a las fundaciones de las civilizaciones mediterráneas: los griegos, los romanos y los árabes. En la biblia, el olivo se menciona en varias ocasiones. En el nuevo testamento, Jesús oró en el monte de los olivos. Cultivar el olivo exige mucho trabajo, dado que para su crecimiento requiere un proceso de intensa labor para fertilizar y arar el suelo. El olivo florece a principios de la primavera, es cuando aparece un número de flores minúsculas -conocidas por su nombre “trama” en algunos lugares de Andalucía- de las cuales se separa un polen amarillento. El período de fructificación se produce en el principio del verano y madura antes del invierno.

Axarquia -Región del Este- produce entre 6,000 y 8,000 hectáreas de aceite. La región cuenta con 19  molinos de aceite, 14 de ellos son cooperativas y 5 son molinos industriales.

MUSEO DEL ACEITE DE HOJIBLANCA (Antequera)

El Museo Hojiblanca tiene como fin la recuperación y exposición pública del patrimonio oleícola de la comarca de Hojiblanca. El museo conserva tres molinos de diversos períodos, siglos I-XVII y XIX exhibidos en diversos cuartos con los documentos relevantes, utensilios y herramientas usadas para escoger y presionar las aceitunas. En los jardines que rodean el museo, hay seis olivos con más de trescientos años de antigüedad.
 

COSTA DEL SOL

Con más de 300 días de sol al año, la Costa del Sol ofrece una fantástica estadía en la playa. Marbella, ciudad sofisticada y atractiva en su estilo, se encuentra especialmente posesionada por la cantidad de centros y atracciones turísticos. Sol y playas en la magia del Mediterráneo, la costa del Golf, un destino excelente en la península ibérica. Con más de cincuenta campos de golf, la Costa del Sol es considerada como el centro de golf más grande dentro del continente de Europa. Con una excelente infraestructura, clima privilegiado y extraordinarios servicios todo se complementa para satisfacer al jugador con sus sueños de golfista. Los torneos se organizan durante todo el año para todas las categorías y edades.

Málaga conocida como la ciudad de la luz, la capital de la Costa del Sol, está situada donde la tierra se encuentra con el mar en Andalucía, un mar que vio el nacimiento de Picasso.

Gracias a la longitud de su costa, la provincia de Málaga tiene una enorme variedad de playas con finas arenas.  En la Costa del Sol, se ubican 11 puertos deportivos los que conforman una de las más completas ofertas náuticas del mundo,  donde cruceros de corta trayectoria se encuentran disponibles.

Mención especial merece la Catedral de Málaga, del siglo XVI, uno de los más importantes templos renacentistas de España. Pablo Ruiz Picasso se halla bien representado en la ciudad de su nacimiento gracias al Museo Picasso Málaga, una galería de posición internacional. La galería tiene una colección de más de doscientos trabajos originales, incluyendo óleos, dibujos, esculturas, grabados y cerámica.
 

LA RUTA DE LAS “TAPAS”

El verbo “tapear”  ha sustituido al “entremés” y al  “aperitivo” formando parte de la cultura gastronómica española, tomar un bocado. Los bares malagueños se encuentran muy bien atendidos ofreciendo una variedad de pinchos. No dude en consultar por las diferentes opciones para degustar.
 
 
VIAJANDO POR ANDALUCÍA LIBREMENTE POR SU CUENTA

Breve guía de lugares para visitar:

Antigua Casa de Guardia : Alameda Principal, 18, Málaga -bar más antiguo, establecido en 1840.

Mesón Antonio: Fernando Lesseps 7, Málaga -abierto desde 1980, lugar más tradicional en el centro de la ciudad. Decorado en típico estilo Andaluz.

Tapas Bar: Salinas 7, Málaga -bar  con estilo taverna. Aunque inaugurado en 1999, sus espacios irradian una atmósfera antigua.

Cafe Central: C/Santa María 2, Málaga -El café bar más antiguo en la Capital de Málaga.

Viaje por Andalucía libremente por su cuenta hacia la aventura, descubra su historia y sus magníficas vistas. Alquilar un vehículo es una de las opciones más populares para explorar.

Día 1-  Arribo al aeropuerto internacional de Málaga, gestionar el retiro del  automóvil. Inicie su viaje conduciendo hacia Granada (129 kms). Descubra esta ciudad famosa por ambos aspectos, el esplendor artístico de sus monumentos y la belleza de sus parques, fuentes, y calles estrechas engalanadas en flor. Visita obligada: el Alhambra, la representación más encantadora del arte del Hispano-Morisco que data del siglo XIII, con sus impresionantes bóvedas y sus ejemplos de fina decoración Morisca. 

Día 2- Salida hacia Córdoba (166 kms); siéntase fascinado con la herencia artística de esta ciudad, sus iglesias, conventos, jardines, palacios y muchas de las  joyas islámicas como su mezquita (785 A.C.) declarada por la UNESCO como “Sitio del Patrimonio Mundial”.

Día 3& 4-  Salida en dirección hacia Sevilla (138 Kms), deléitese durante dos días visitando la capital de la región de Andalucía. Sevilla fundada por los Tartesios, siendo en los siglos siguientes convertida en Italica bajo el imperio romano (207 A.C.). La última larga ocupación Morisca de la península ibérica dejó sus rastros en Sevilla. Se recomienda visitar la torre La Giralda; el patio de árboles de naranjos; la Catedral Santa Cruz; el Alcazar y el archivo de Indias. Durante el segundo día se recomienda efectuar  un tour nocturno en autobús quien lo llevará alrededor de la ciudad.

Día 5- Salida hacia Grazalema (124 Kms). El municipio entero es parte de la Reserva Natural Sierra de Grazalema. El centro de la ciudad conserva restos romanos y musulmanes, y es uno de los mejores ejemplos encontrados bajo la dominación “Pueblos Blancos de Andalucía”. La fuente romana, la iglesia barroca de Nuestra Señora de la Aurora. Continúe su viaje hacia Ronda (20 Kms desde Grazalema). Ronda está situada en medio de las montañas, en un sitio excelente a medio camino entre las provincias de Cádiz y Málaga. No olvide visitar la Plaza de Toros de Ronda, por su historia y por su arquitectura, por su carácter y belleza está reconocida como una de las más antiguas de España. 

Día 6- Inicie su recorrido hacia las playas de la Costa del Sol, llegada a Málaga (93 Kms). Disfrute los próximos días visitando otras ciudades de la costa como Marbella, con su hermoso Puerto Banus, Torremolinos o Benalmadena.

Día 7- Málaga -Día entero para explorar la Costa del Sol.

Día 8 - Diríjase hacia el Aeropuerto de Málaga para entregar el vehículo y tomar su vuelo de regreso a su hogar, o extienda su estadía agregando más días excitantes para conocer otras partes de España.